
Viennoiseries du matin
Feuilletage, dorure et parfum de beurre : le plaisir simple qui accompagne le café ou le petit-déjeuner.
Artisan boulanger pâtissier à La Ferté-Milon
Au 60 rue de la Chaussée, Le Fournil de l’Ourcq prépare pains, viennoiseries et douceurs artisanales pour les habitués, les passages du matin et les moments à partager.
La maison
On y vient pour une baguette bien cuite, un croissant encore doré, une pâtisserie de fête ou simplement l’odeur du fournil. Le Fournil de l’Ourcq garde ce côté simple et chaleureux des boulangeries où l’on repasse naturellement.
Au comptoir
Une sélection courte et lisible : du pain, du feuilletage, des pâtisseries colorées et le geste artisanal derrière la vitrine.

Feuilletage, dorure et parfum de beurre : le plaisir simple qui accompagne le café ou le petit-déjeuner.

Des rayons garnis pour repartir avec le pain de la table, du sandwich ou du goûter.

Des créations fruitées et généreuses pour une pause sucrée ou un dessert à partager.

Farine, façonnage, cuisson : le travail de l’atelier reste au cœur de la boutique.

La boutique a attiré l’attention de l’émission de M6 consacrée aux boulangeries françaises. Une reconnaissance qui met en lumière son savoir-faire, son équipe et son ancrage à La Ferté-Milon.
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À deux pas
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